Celui-ci est spécialement conçu pour les pâtisseries et les restaurants. Comme vous êtes chef, vous cuisinez déjà de bonnes petites douceurs. Mais vous aimeriez peut-être les rendre formidables? Nous avons ce qu’il vous faut, et ce que vos clients désirent.

De couleur légèrement plus foncée, d’une consistance ferme et d’un goût concentré, ce Dulce de Leche est conçu pour créer des décorations époustouflantes sur n’importe quelle pâtisserie.

Utilisez cette pâte pour raffiner la présentation de vos gâteaux. Décorez-les et rendez-les magnifiques! Remplissez vos pâtisseries pour les rendre plus fermes et fiez-vous à votre instinct pour mettre à l’essai le Dulce de Leche à pâte ferme dans tout ce que vous voulez!

Formats disponibles : seaux en PEHD de 11 lb, de 22 lb et de 55 lb.